Chaussons aux pommes
Il n'y a rien de plus réconfortant qu'un chausson aux pommes, tout chaud en plein hiver. Les chaussons aux pommes sont tellement simple à réaliser : on dépose les pommes coupées en fins morceaux dans une abaisse de pâte feuilletée, on les fait cuire au four et le tour est joué. On peut aussi ajouter aux pommes les fruits que l'on souhaite : canneberges, courges, poires ...
CHAUSSONS AUX POMMES
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Donne 4 chaussons
Ingrédients :
1 abaisse de pâte feuilletée du commerce
5 pommes
5 pommes
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper la pâte feuilletée en 4 parties égales et réserver.
- Éplucher et couper les pommes en fins morceaux et les déposer au centre des pâtes feuilletées.
- Refermer hermétiquement chaque pâte en pressant les bords, humecter les rebords avec un peu d'eau si besoin.
- Déposer les chaussons sur une plaque à cuisson et enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les chaussons soient bien dorés.