Mendiants à offrir
Il n'y a rien qui fasse plus plaisir qu'un cadeau fait maison personnalisé, et encore plus quand cela se mange.
Ces mendiants sont très faciles à préparer et on peut les agrémenter selon les goûts de la personne qui les recevra. On choisi la base en chocolat : noir, blanc ou au lait, et on ajoute dessus toutes les bonnes choses qui nous font envie : céréales, graines, fruits secs, bonbons ...
Lorsqu'ils sont prêts, on les emballe dans une jolie boite, un bocal avec ruban ou un sachet. Vous ferez plaisir à coup sûr !
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MENDIANTS
Ingrédients
100 g de chocolat au choix (noir, au lait ou blanc)
Garniture au choix : 5 c. à soupe de fruits secs (raisins, canneberges, etc.) ou 4 c. à soupe de graines ou céréales (avoine, tournesol, etc.)
Préparation
- Garnir une plaque à pâtisserie de papier à cuisson et réserver.
- Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Lorsque la texture est homogène, étaler le chocolat fondu avec une spatule sur la feuille de papier cuisson, de l'épaisseur désirée. Saupoudrer de la garniture au choix et laisser durcir 2 heures à température ambiante.
- Lorsque le chocolat est complètement durci, casser en morceaux et conserver dans un récipient hermétique.